O tradicional bar, que se tornou reduto do samba e do Carnaval, lançou o cardápio em homenagem aos enredos das escolas de samba do grupo especial do Rio de Janeiro. O Baródromo está aberto de terça a domingo com entrada gratuita.
“Pelo terceiro ano consecutivo homenageamos as escolas de samba com um cardápio inspirado nos seus enredos, misturando sabores e aromas”, comentou Felipe Trotta, proprietário do bar.
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O processo de preparação do novo cardápio inicia logo após a escolha dos enredos, metade dos enredos se tornam drinks e outra metade um prato, como é o caso da Vila Isabel que tem um prato inspirado em comida boteco para o enredo que conta a trajetória de Heitor dos Prazeres.
O Baródromo, em mais de 10 anos de existência, se tornou um lugar de afeto e encontro para o sambista. “Acreditamos que através do paladar o torcedor pode estar mais próximo da sua escola”, analisa Felipe Trotta ao refletir sobre o bar.
Serviço:
Local: Rua Dona Zulmira, 41, Maracanã
Funcionamento:
Terca a quinta: 17h à meia noite
Sexta: 17h à 1h
Sábado: 12h à 1h
Domingo: 12h às 22h
Instagram: https://www.instagram.com/barodromo
